绿华市场所顺利开展液态食品准运现场核查

信息来源:绿华镇

发布时间:2026-06-15 14:18

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  近日,绿华市场所主动靠前上门服务,顺利完成崇明区首例重点液态食品道路散装运输准运许可现场核查工作。

  执法人员严格对照《重点液态食品道路散装运输准运许可现场核查表》逐项核验把关:一是比对硬件资质,核对运输容器编号与车辆识别代号、产品检验合格证明,确认罐体材质符合食品安全国家标准,检查“食品专用”标识喷涂规格、罐体内部清洁卫生状况;二是审核制度台账,逐一查验运输过程管控、容器清洁维护、从业人员食品安全培训考核、全流程档案记录等四项核心管理制度,对照GB46518、GB44917国家标准要求,核查资料留存、运维记录是否规范完整。

  针对现场发现的档案记录细节疏漏、制度文件内容不完善等问题,工作人员当场向企业列明整改清单,指导经营主体限时补正完善,同时细致讲解液态食品散装运输合规要求与日常监管规定。本次核查在严守食品安全准入底线的前提下,高效完成全流程核验,为辖区同类食品运输许可审批工作树立标准化样板。


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