庙镇开展食品安全专题培训

信息来源:庙镇

发布时间:2026-06-03 16:11

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为全面提升农村集体聚餐食品安全风险防控能力,切实守牢群众“舌尖上的安全”,5月28日,庙镇组织召开食品安全专题培训会。各相关餐饮单位从业人员、乡村厨师及村级食品安全工作人员参加培训。

培训会上,镇市场监督管理所王芸副所长围绕法律责任、规范操作、职责明确三大板块展开系统讲解,结合典型食物中毒案例进行警示教育,深入剖析主体责任落实、关键环节管控以及各方责任衔接与应急处置流程,进一步提升了培训的针对性和实操性。

会议进一步厘清了工作任务、压实了监管责任,为规范农村集体聚餐管理、建立健全长效监管机制打下坚实基础。下一步,庙镇将持续压紧各方责任、狠抓工作落地执行,全力稳固农村集体聚餐食品安全总体平稳向好的态势。


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