11月11日，一年一度的上海海洋大学蟹文化节暨“王宝和”杯全国河蟹大赛圆满落幕。来自全国12个省市约150家单位选送的近4000只河蟹同台竞技，我镇上海惠康水产养殖专业合作社选送的河蟹凭借过硬品质脱颖而出，荣获金蟹奖，最佳口感奖，最佳种质奖，并以451.2克的优异成绩斩获“蟹后”称号，这也是上海地区首次摘得该赛事“蟹后”桂冠。

上海惠康水产养殖专业合作社成立于2010年，基地坐落于堡镇南海村崇明大道南侧。作为深耕河蟹养殖十余年的本土骨干合作社，其始终秉持规范绿色生态养殖理念，先后承担上海市农委科研项目、成为上海海洋大学河蟹种源生产基地，更是崇明首个水产重点合作社建设单位。合作社创新应用水下视频监控、水质在线监测、“小改大、浅改深”等技术，2023年起养殖崇明区与上海海洋大学联手研发的“崇明1号”蟹苗，成品蟹规格与品质持续提升，此次获奖的“蟹后”正是其生态养殖成果的最佳印证。

此次殊荣不仅是对合作社养殖技术与产品品质的高度认可，更彰显了堡镇在水产养殖产业精品化、科技化发展道路上的显著成效。下一步，堡镇将持续支持辖区水产合作社深耕生态养殖、强化科技赋能，做强“一只蟹”品牌高质量发展，为乡村产业振兴注入更强动力。